Approfittando della pausa estiva, per arricchire sempre di più i contenuti dell‘offerta didattica delle Study Visit Friburgo, aiforia ha organizzato una visita all‘azienda agricola Klosterhof, da ormai 30 anni impegnata nella produzione di frutta e verdura secondo principi rigorosamente biologici, per scoprire di più su quello che significa alimentazione regionale e agricoltura bio. Continue reading
